May 18th, 2010 by admin

peserta sedang diberikan taklimat

bahan-bahan yang disediakan oleh peserta

membuat campuran bahan-bahan kedalam air

peserta sedang mempelajari campuran kompos menggunakan EM

mengaul baja kompos

menutup bekas pemeraman EM

peserta bergambar ramai

Program Memasyarakatkan Pertanian Organik melalui Bengkel Pembuatan Baja EM (Effective Microorganisme) dibawah kelolaan Kedah Agro Biotech Sdn. Bhd. pada 15 Mei 2010 yang lalu bertempat di Kampung Telaga Batu, Sik, Kedah merupakan siri kelima yang telah dianjurkan.

Bengkel Pembuatan EM ini telah dihadiri seramai 11 orang peserta yang mempunyai latarbelakang mengendalikan kebun dan mengusahakan pelbagai jenis tanaman.

Seperti kursus-kursus yang lepas, para peserta dikehendaki meyediakan bahan-bahan asas pembuatan EM yang terdiri dari hasil tanaman yang tidak boleh digunakan dan yang terdapat di kawasan sekeliling mereka. Bahan-bahan ini akan diproses semula dan bakal diberi nilai tambah apabila ianya siap menjadi EM nanti.

Bengkel Pembuatan Baja EM kali ini agak unik dari segi lokasinya kerana ianya dilakukan berhampiran rumpunan buluh dan berdekatan dengan anak sungai. Rumpunan buluh merupakan lokasi yang amat sesuai untuk proses pembuatan EM kerana dipersekitarannya terdapat pelbagai lactobacillus yang boleh digabungkan dalam penghasilan EM.

Kalau tiada aral melintang, pada 15 Jun 2010 nanti, kita akan melihat hasil produk EM dari Kampung Telaga Batu ini, EM Sayuran, EM Buahan, EM Penghalau Serangga dan Baja Kompos EM.

Nur Syahirah Azizan, Pelatih GEMS

EM, KAHB, Kedah Agro Biotech, Kedah Agro Holdings Berhad, organik

May 19th, 2009 by admin

‘Kita hanya jual di luar Perak’ - Ternak ikan keli untuk ‘membersihkan’ air kumbahan dari ladang babi

IPOH - Sanggupkah anda menjamah hidangan ikan keli yang membesar dengan zat air kumbahan dari ladang babi?

Jika tidak, anda harus memastikan ikan keli yang dimakan selepas ini bukan diternak di salah satu daripada 10 kolam ternakan itu yang diusahakan bersebelahan sebuah ladang ternakan babi di negeri ini.

Bagi penduduk berhampiran, penternakan ikan keli oleh pengusaha ladang tersebut tidak lebih sekadar untuk ‘membersihkan’ air sisa kumbahan babi sebelum ia dilepaskan ke saliran utama berhampiran beberapa kawasan perumahan di situ.

Wartawan dan jurugambar Kosmo! yang berjaya memasuki ladang tersebut semalam, terkejut melihat air kolam-kolam ternakan itu berwarna hijau lumut dan keadaannya jauh berbeza dengan air kolam ternakan ikan keli di tempat lain.

Menurut seorang lelaki yang mendakwa pemilik ladang babi tersebut, ikan-ikan keli yang diternak di kawasan seluas empat hektar itu bukan untuk pasaran tempatan sebaliknya untuk dijual di luar Perak.

“Kita tidak jual sini, semua luar Perak. Sini susah, orang dekat sini sudah bising pasal ladang (babi),” katanya yang enggan dikenali.

Dia enggan menjelaskan di mana ikan keli terbabit dipasarkan tetapi mengakui benih-benih ikan itu diperoleh daripada seorang pemborong di sini.

“Kenapa banyak tanya, saya kata kita tidak jual kepada orang sini (tempatan), awak kalau mahu, beli di tempat lainlah,” katanya sebelum meminta kami beredar.

Berdasarkan tinjauan, setiap kolam berkenaan mempunyai dua paip saliran, paip masuk dan keluar yang berfungsi mengalirkan air kumbahan kandang babi yang kemudiannya terus ke dalam parit di sebelah ladang terbabit.

Sisa dan air kumbahan yang disalurkan ke dalam kolam dipercayai mendap ke bawah dan menjadi ‘makanan’ ikan manakala mendapan itu pula menyebabkan permukaan kolam seolah-olah diselaputi lumut.

Dianggarkan lebih 100,000 ekor ikan keli diternak di 10 kolam yang dikawal rapi dan tidak boleh dimasuki pihak luar.

akuakultur, KAHB, Kedah Agro Holdings Berhad, keli, keli haram, keli ladang babi, keli perak, organik

April 25th, 2009 by admin

Kegawatan ekonomi menyebabkan kebanyakan kos input pertanian seperti baja dan racun serangga semakin meningkat.

Sudah tentu ini memberikan kesan kepada usahawan tani yang amat memerlukannya bagi meningkatkan produktiviti hasil pertanian masing-masing.

Justeru seorang usahawan tani, Mohd. Nasir Zainudin, 50, mencari alternatif lain bagi menghasilkan baja sendiri.

Beliau yang mempunyai ladang kelapa sawit dan pisang di Sabak Bernam dan Bagan Datoh, Perak memerlukan sekurang-kurangnya 50 tan baja semusim untuk ladangnya.

“Saya melihat ternakan cacing sesuai kerana boleh menghasilkan baja menggunakan bahan sisa pertanian,” katanya semasa ditemui di rumahnya di Jalan Haji Karim, Kampung Sungai Air Tawar, Sungai Besar, Sabak Bernam, Selangor.

Baru memulakan ternakan cacing selama beberapa bulan, Mohd. Nasir membeli cacing daripada pembekal di tempatnya.

Bermula dengan 30 petak dengan saiz 6 kaki x 5 kaki dan belum lagi menuai hasil, Mohd. Nasir telah menambah 10 lagi petak menjadikannya 40 petak.

“Buat masa ini saya baru menggunakan baja cacing untuk ladang kelapa sawit tetapi masih belum melihat hasilnya.

“Bagaimanapun dengan menghasilkan sendiri baja saya boleh mengurangkan kos,” katanya yang akan menggunakan baja untuk kegunaan sendiri.

Ujarnya, satu petak ternakan memerlukan kira-kira 2,000 ekor cacing.

Bagaimanapun selepas tiga hingga empat bulan setiap petak akan mempunyai antara 8,000 hingga 10,000 ekor cacing.

“Cacing ini perlu perlu dialihkan ke petak-petak lain untuk memproses baja,” katanya.

Di dalam petak berkenaan, usahawan ini meletakkan tahi kambing dan sabut kelapa sebagai media.

“Menternak cacing agak mudah kerana selepas meletakkan media, kita hanya perlu menyembur air seminggu sekali.

“Ini bagi memastikan kawasan petak tidak kering dan boleh mengakibatkan cacing mati,” katanya.

Beliau juga mengumpulkan air cacing yang terhasil daripada proses penghasilan baja untuk dijadikan baja.

Bagi menghasilkan baja beliau membeli tahi kambing dan sabut kelapa daripada pengusaha di Perak dan Selangor.

Bagaimanapun tahi kambing yang dibeli perlu dikuarantin atau diperam dan disiram dengan air selama lebih kurang seminggu sebelum diletakkan pada petak cacing.

Ini bagi mengurangkan bau dan memberikan persekitaran yang selesa bagi cacing.

Mohd. Nasir berkata, jika eksperimennya berjaya, beliau tidak akan teragak-agak menggunakan baja cacing untuk semua tanaman di ladangnya.

sumber:  http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2009&dt=0424&pub=Utusan_Malaysia&sec=Agrobiz&pg=ag_03.htm

baja, cacing, Kedah Agro Holdings, organik, vermikompos